Minut a Minut

‘Masterchef 10’, gala 11 en directe: els concursants hauran d’enfrontar-se a les subhastes

  • A més, Raquel Meroño i el xef Toño Pérez visitaran els aspirants en cuines

RTVE

La desena edició de ‘Masterchef’ entra aquesta nit en la seva recta final a La 1 de TVE. Després de l’expulsió de Jokin, Per guanyar-se un lloc a la semifinal, hauran d’enfrontar-se a les subhastes del talent, fer un menú amb molt ritme per a artistes de l’espectacle WAH Madrid i cuinar un plat seguint la teoria del Food Pairing. A més, per animar-los i recolzar-los, Raquel Meroño i el xef Toño Pérez visitaran els aspirants en cuines.

Repassem en directe els grans moments de la gala 11 de ‘Masterchef 10’ a La 1 de TVE.

00:56

¡Muchas gracias por habernos acompañado en la retransmisión de esta gala! ¡Nos leemos la semana que viene!

00:54

¡Y hasta aquí la gala 11 de la décima edición de 'Masterchef'! La próxima semana, Dabiz Muñoz y los familiares de los aspirantes visitarán las cocinas del talent culinario.

00:52

Y la aspirante que debe abandonar las cocinas de 'Masterchef 10' es....

CLAUDIA

00:48

El primer salvado es...

ADRIÁN

00:47

El jurado comienza a deliberar después de despedir a Toño Pérez.

00:46

¡FIN DE LA CATA!

00:45

Y parece que Claudia no ha conseguido una buena valoración del jurado.

00:43

'Pasión de alcachofa' es el plató de David, que lo único en lo que falla, según Samanta, es que la alcachofa no está muy bien integrado

00:40

"De los platos más ricos que has hecho", le dice Jordi Cruz a Adrián tras probar su plato.

00:38

Adrián es el primer en llevar su plato ante el jurado.

00:38

¡COMIENZA LA CATA!

00:35

MANOS ARRIBA

00:35

Pepe Rodríguez se atreve incluso con el nitro con su plato.

00:34

Los concursantes y Pepe Rodríguez están cocinando con los ingredientes que mejor casan con el elemento principal de los suyos.

00:19

¡COMIENZA EL COCINADO!

00:06

Jordi Cruz les enseñará la teoría y el chef Toño Pérez (3 soles Repsol) les llevará un ejemplo práctico con alimentos aparentemente dispares.

00:06

Pepe Rodríguez se pondrá la chaquetilla para demostrar que no es tan complicado como parece.

00:05

El reto: cocinar un plato de acuerdo con el Food Pairing.

00:05

Esta herramienta, que ayuda a los cocineros a diseñar nuevas recetas o reinventar platos ya existentes con toques insólitos, se basa en establecer una lista de los aromas de cada ingrediente y buscar los mismos aromas en otros productos para combinarlos.

00:05

Después, los delantales negros se jugarán el pase a la semifinal de ‘MasterChef 10’ con una prueba sobre el Food Pairing.

00:04

¡COMIENZA LA PRUEBA DE ELIMINACIÓN!

00:00

Por lo tanto, van a la prueba de expulsión...

ADRIÁN, DAVID y CLAUDIA

00:00

Las ganadoras de la prueba de exteriores y, por lo tanto, semifinalistas son....

PATRICIA, MARÍA LO y VERÓNICA

23:55

Adrián va a eliminación por su, casualmente, mala doble capitanía.

23:53

¡NOS VAMOS AL VEREDICTO!

23:52

¡FIN DEL COCINADO!

23:50

¡SALEN LOS POSTRES!

23:50

Los concursantes ya terminan sus postres. Se ve al equipo azul bastante mejor organizado.

23:45

¡SALEN LAS SEGUNDAS TAPAS!

23:45

Los equipos ya últimas las segundas rondas de tapas.

23:41

¡SALEN LAS PRIMERAS TAPAS!

23:39

Samanta vuelve a cocinas para comunicarle a ambos equipo deben empezar a emplatar la primera ronda de tapas, ya que los ensayos de la compañía ya han acabado.

23:38

David tiene que salir de las cocinas por "cable cruzado" que tiene en la elaboración del carpaccio.

23:28

Samanta Vallejo-Nágera le dice Adrián que falta ritmo en cocinas.

23:27

En los equipos se ha escuchado que desconocen la elaboración de las recetas.

23:24

La excepción en este caso es que Adrián han reunido a ambos equipos y les ha dicho que está desbordado, pidiéndole que sean empáticos con él.

23:23

Como cantaba Camilo Sesto, en la doble capitanía, siempre se repite la misma historia.

23:22

Casualmente o intencionadamente, ambos equipos están reclamando a Adrián por cualquier tontería y ambos chef le dicen que está perdido, mismo patrones que ya se han repetidos en otras temporadas del reality.

23:19

En el equipo rojo, Jordi Cruz asegura que Adrián está "perdido"., aunque le da ánimos, excusándole por los nervios del vizcaíno.

23:18

En su primera visita al equipo azul, Pepe Rodríguez pide que vayan más rápidos y le dice a Adrián, el doble capitán, que no se está "enterando de la fiesta".

23:16

Para empezar, Adrián se reúne para organizar el equipo rojo, pero rápidamente es reclamado por el equipo azul para "tener un buen arranque".

23:15

¡COMIENZA EL COCINADO!

23:15

El tema ‘Bohemian Rhapsody’ de Queen sabrá a scone de roast beef con perlas de menta y brandy, mientras que el ‘No estamos lokos’ de Ketama será en un bocata de boquerón con salmorejo y jamón. 60 artistas del espectáculo degustarán estas elaboraciones.

23:10

Así quedan los dos equipos:

  • María Lo, Verónica y Patricia estará en el equipo azul.

  • David y Claudia formarán el equipo rojo.

23:06

Al ser el mejor de la prueba, Adrián ostentará la doble capitanía, además de elegir los equipos.

23:05

Los dos equipos cocinarán, con mucho ritmo, dos menús que reinterpretan los hits más conocidos a nivel nacional e internacional.

23:05

El jurado de ‘MasterChef’ rendirá un homenaje a la música con la experiencia mágica que propone WAH Madrid, donde se puede viajar por el mundo a golpe de sabores y de acordes. En este espacio clandestino se bailan las canciones más famosas de la historia y, a la vez, se degusta la gastronomía loca.

23:05

¡COMIENZA LA PRUEBA DE EXTERIORES!

23:01

"Me veo en la final", dice el vizcaíno.

23:00

Y el ganador de esta primer prueba es...

ADRIÁN

22:58

El jurado destaca el trabajo de ...

ADRIÁN y MARÍA LO.

22:58

Tras despedir a Raquel Meroño, el jurado se marcha a deliberar.

22:57

¡FIN DE LA CATA!

22:55

María Lo cierra la cata con un rollito de aguacate, carne de cangrejo de real y mayonesa. "Está rico, pero faltan muchos matices", dice Jordi Cruz.

22:54

Turno de Patricia, que presenta las anclas de rana crudas. "Estudiad un poquito. Santi Santamaría lo ponía en chupa-chups", dice Jordi Cruz.

22:50

"¡Muy mal! Está crudo. ¡Si es que está sangrando!", le comenta Pepe a David tras probar su plato de pata de conejo.

22:49

El jurado le dicen a Claudia que a su canelón de patas de gallina le falta una salsa para su pasta, que está algo seca.

22:46

"Se confirma: es feo y está malo", le dice Jordi a Verónica sobre su plato, añadiendo que "así no se gana 'Masterchef'.

22:46

Verónica es la primera en llevar su plato ante el jurado, al que no convence.

22:44

¡COMIENZA LA CATA!

22:43

¡MANOS ARRIBA!

22:43

Los concursantes ya ultiman su platos.

22:42

¡ÚLTIMOS MINUTOS!

22:42

El jurado llega a la conclusión de que David está haciendo algo que no sabe qué es con solo verle la cara

22:40

Encima que tiene poco tiempo, a Patrcia le ha explotado una bolsa en la máquina de vacio en la que tenía nata y ajo.

22:37

Jordi Cruz desvela que el cangrejo real es una especie invasora en muchos fondos marinos.

22:34

La barcelonesa va a hacer las anclas de ranas rebozadas. Para ello, las pasará por harina y huevo. Posteriormente, las envolverá en unos maíz frito para que tenga un toque crujiente.

22:33

Y Patricia empieza a cocinar.

22:32

Empieza el tiempo de María Lo con las patas de cangrejo real.

22:31

Verónica va a intentar hacer una salsa para su patas de cerdo.

22:31

David, Claudia y Verónica comienzan a cocinar.

22:30

Adrián comienza a cocinar primero al tener más tiempo de cocinado. El de Vizcaya hará las manitas de cordero con una salsa vizcaína y una parmentier de patata.

22:28

¡COMIENZA EL COCINADO!

22:28

Además, el aspirante que haga el mejor plato se llevará una experiencia gastronómica en el restaurante Atrio del chef Toño Pérez en Cáceres.

22:27

Las pujas ya han terminado. Todos los concursantes tienen sus ingredientes principales. Ahora, tendrán otros tres minutos para entrar al supermercado.

22:26

Por lo tanto, por descarte, Patricia se lleva las anclas de ranas por 65 minutos. Solo tendrá 25 minutos para cocinarlas.

22:25

María Lo se lleva las patas de cangrejo real por 55 minutos. Solo tendrá 35 minutos.

22:24

En una disputada puja, Verónica se lleva las manitas de cerdo por 45 minutos. Tendrá otros 45 para hacerlas.

22:23

Con ánimo de picar a Patricia, Claudia se queda con la patitas de gallina por 50 minutos. Tendrá 40 minutos.

22:20

David se lleva las patas de conejo por 40 minutos. Le quedan 50 para cocinar.

22:19

Adrián se adjudica las manitas de cordero por 30 minutos. Tendrá 60 para cocinar.

22:19

¡COMIENZA LA PAJA!

22:18

Raquel Meroño, ganadora de la quinta edición de ‘MasterChef Celebrity’, les animará y les aconsejará.

22:18

Bajo las campanas los aspirantes encontrarán alimentos a pujar con tiempo, el bien más preciado de estas cocinas. Los ingredientes por los que pelearán serán manitas de cerdo, patas de conejo y patas de cangrejo real, entre otras extremidades.

22:14

Para este primer reto, el jurado de ‘MasterChef’ rescatará esta semana una de las pruebas míticas del talent: la subasta.

22:11

¡COMIENZA LA GALA!

22:08

En lo que respecta a esta gala, además de visitar en el musical WAH, Raquel Meroño y el chef Toño Pérez visitarán a los aspirantes en cocinas

22:05

A pesar de quedar satisfecha con el resultado, Verónica ha decidido entregar el pin de la inmunidad y salvarse automáticamente. Finalmente, Jokin se ha enfrentado a Maria Lo, con quien ha vivido el duelo más tenso. Tras catar los platos, el jurado ha decidido que Jokin fuera el expulsado de la noche.

22:04

Posteriormente, se tuvo que enfrentar a Verónica, ya que esta poseía el pin de la inmunidad y tenía que tener un mínimo de dos oportunidades. Ambos han tenido que cocinar un segundo dumpling a base de conejo y zanahoria.

22:03

En la prueba final, las cocinas de 'Masterchef' recibieron a Dabiz Muñoz, responsable de DiverXO y el que está considerado como el mejor chef del mundo. El chef ha traído cuatro platos para que los delantales negros se enfrentasen en duelos hasta que solo quedase uno. Jokin, al ser el mejor de su equipo, ha elegido a Claudia como su primera rival. Ambos han tenido que cocinar un bao. La ganadora de este primer duelo ha sido Claudia, que sigue una semana más en las cocinas.

22:03

En la prueba de exteriores, se trasladaron al MOM Culinary Institute, donde han tenido que cocinar para 40 profesores de la escuela. Sin embargo, el equipo azul formado por Verónica, Jokin, Maria Lo y Claudia ha tenido bastantes problemas. El grupo no ha podido entregar su primer plato a tiempo y ha tenido que cancelar el segundo. Por tanto, el equipo ganador ha sido el rojo, compuesto por David, Patricia y Adrián.

22:02

En la primera prueba, el programa recibió a cuatro inspectores de la Guía Repsol, aunque han conservado su anonimato en todo momento. Estos invitados han probado los platos de los aspirantes y han decidido que los callos de David eran la mejor elaboración. Por tanto, se ha hecho con el delantal dorado, que le otorgaba la inmunidad esta semana.

22:01

Antes de que comience la nueva gala, vamos a recordar lo que ocurrió en la última gala.

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