És molt trist menjar sol. S’han fet estudis científics que assenyalen que menjar en soledat dispara la depressió una barbaritat. Aquesta setmana el programa Equipo de investigación (La Sexta) ha contactat, a Bangkok, amb un exinspector de la Guia Michelin. Ho va ser durant cinc anys. Deia: "És una vida solitària. Ens presentem als restaurants amb nom fals. Anem d’incògnit. No ens pot reconèixer ningú. Més del 80% de les vegades mengem i sopem sols. I així any rere any".