¿Quin ha sigut el germen de la investigació?
Descobriment contra el càncer
«L’àcid palmític, present en l’oli de palma, promou la metàstasi»
Salvador Aznar Benitach, investigador de l’IRB de Barcelona, ha liderat un assaig, publicat a ‘Nature’, que indica que l’àcid palmític, el principal component de l’oli de palma però també present en productes lactis, carns o embotits, fa els tumors més agressius. En una entrevista amb EL PERIÓDICO dona més detalls sobre la seva investigació i com ens afecten les seves troballes en el nostre dia a dia.

Temes:
El més llegit
- Natalia de Santiago sobre la jubilació: «Tenim un problema si deixem els diners quiets al banc»
- ¿Quines despeses del cotxe em puc desgravar en la declaració de la renda?
- Confirmat pel Banc d’Espanya: aquests són els motius pels quals poden bloquejar-te el compte
- A la presó el matrimoni que tenia tancats els seus tres fills a Oviedo
- Els 10 vestits més bonics (i memorables) de la història de la Met Gala