Els consumidors més atents o preocupats per la seva salut hauran percebut que, des de fa algun temps, certs productes del supermercat contenen una espècie de semàfor de colors, amb lletres de la A a la E, que indiquen el valor nutricional de l’aliment. És més fàcil trobar els productes que obtenen bona puntuació, com els iogurts sense sucre, i brilla per la seva absència en l’anomenat menjar porqueria. A més, no lluirà en l’oli d’oliva i potser tampoc en ibèrics com el pernil, fet que ha revifat les crítiques cap a l’etiquetatge frontal anomenat Nutriscore, que el Govern vol implantar abans d’abril. El propòsit és millorar els hàbits de consum i disminuir la ingesta de sucre i productes processats que hi ha darrere dels alts índexs d’obesitat.