Agafa pa i suca

Sí a la pinya, per Òscar Broc

La pizza hawaiana té el mateix efecte en els gastrònoms que les rastelleres d'alls en els vampirs. Però es continua consumint aliena al ‘haterisme’ 

Aquests són els entrepans més sorprenents de Barcelona

Rosalía, la ‘foodie’ definitiva

El 27 de juny va ser el dia de la pinya, una fruita que només té bona premsa quan se cenyeix a l’àmbit de les postres, els gelats, els sucs i els còctels. Pobre de qui s’atreveixi a treure la pinya de la seva zona de confort per introduir-la en altres escenaris, a priori, aliens. L’exemple més clar d’aquesta neurosi el trobem a la pizza amb pinya, una combinació que té el mateix efecte en els gastrònoms que les rastelleres d’alls en els vampirs.