Mentre mig món es pregunta quan serà aniquilat per alguna intel·ligència artificial, l’altre mig intenta fer-nos creure que els robots són el futur de l’hostaleria. N’hem vist en fires, diaris i programes de televisió; robots que et preparen el menjar en segons, et posen un cafè d’especialitat fumejant o et serveixen un Dry Martini perfecte. Figures futuristes que, asseguren els experts, seran ben aviat a la barra del nostre bar preferit, suplantant aquesta màquina imperfecta i patètica que anomenem ésser humà.