Agafa pa i suca

Sense xavalla no hi ha propina, per Òscar Broc

El plàstic està aniquilant el sa costum de deixar petits sobrants de xavalla en mans dels cambrers

Álvaro Monge

Aquests deu cèntims que et sobraven de l’esmorzar i acabaven al gotet de les propines... Sembla que parli d’altres temps, però abans de la pandèmia, aquestes petites quantitats extra anaven incloses al ‘pack’. Prenies una birra i deixaves aquesta moneda de 5 cèntims a la barra. Cafè, biquini i moneda de 20 cèntims per a la casa. Ara ja no. El plàstic està aniquilant el sa costum de deixar els petits sobrants de xavalla en mans dels cambrers. I no sembla que hi hagi marxa enrere.