Agafa pa i suca

El tovalló del bocata

És un costum delirant que s’ha estès: impossible netejar-se morros i mans amb el parrac empastifat que serveixen ara sota els entrepans

Bocadillo con servilleta / Bcn

Entrepà de truita amb formatge. Comencem bé, perquè arriba en el seu preceptiu plat i no en una llenca de pissarra o una taula de fusta. No obstant, les bones sensacions duren poc i l’eufòria es torna estupor quan descobreixo un desconcertant accessori entre el pa i la superfície del plat. És un tovalló. De paper.