"Un monstre: mai he fet res igual", assegura Albert Adrià sobre Enigma, el seu gran projecte gastronòmic, el més ambiciós al qual mai s'ha enfrontat, i amb un concepte tan enigmàtic, per diferent i trencador, com la data de la seva obertura definitiva. Havia de ser a la primavera, després a l'estiu. Estem a la tardor. ¿Quan revelarà el seu Enigma Albert Adrià? ¿Aquest octubre? ¿O ja al novembre? ¿Potser al desembre?
AL LABERINT
L'Enigma d'Albert Adrià
¿Quan obrirà el xef català aquest restaurant que promet ser un "monstre"?
enima-horizontal
Temes:
El més llegit
- Els Mossos investiguen una baralla entre un home i el coronel Pedro Baños mentre firmava llibres per Sant Jordi
- Un funeral multitudinari acomiada la família Escobar-Camprubí
- Cercle blau a Whatsapp de Meta AI: com treure'l del telèfon
- Un bacteri, possible causa de l’augment del càncer colorectal
- Cercas, Bosch i Dueñas coronen un Sant Jordi miraculós i pletòric