Sovint oblidem el significat original del terme «cultura». Es refereix al que tenim en comú. Tradicionalment, el territori, la llengua i la història s’han erigit com les bases del que compartim. Però, al llarg del segle XX, i molt especialment en aquest segle XXI, les successives revolucions en les comunicacions i en les telecomunicacions han afegit nous elements a les identitats culturals. Quan una persona aterra en un parell d’hores des de Barcelona fins a Istanbul, per posar-ne un exemple, descobreix als bars una certa identitat cultural en el que menja i en com ho menja, procedent d’un clima i una agricultura compartides. En l’era de la globalització, les marques, les aficions i les icones audiovisuals generen el mateix efecte.