Estem passant per un període en el que se’ns acumulen les crisis. Hem travessat una pandèmia que ha alterat la nostra vida, ara tenim a Europa una guerra de conseqüències imprevisibles i hi ha veus autoritzades que ens recorden que hem d’actuar per controlar els canvis en el clima. De forma directa o indirecta aquestes crisis qüestionen la manera com produïm, transportem o consumim els aliments. I som tots ben conscients que la nostra vida depèn d’un bon accés a allò que ens alimenta.
Article de Pere Puigdomènech Opinió Basada en interpretacions i judicis de l’autor sobre fets, dades i esdeveniments.
Les crisis actuals posen en qüestió la manera com produïm els nostres aliments
La població humana continua creixent i la demanda d’aliments no sembla que hagi de disminuir

Temes:
El més llegit
- ¿Quants diners s'emportaria el Barça per guanyar la Lliga?
- ¿Quantes hores has de dormir si vius a Catalunya? La Universitat de Columbia ho revela
- Catalunya vol incorporar 200.000 migrants al mercat laboral amb el nou reglament d’estrangeria
- Barcelona estudiarà la viabilitat de reobrir la ‘platja de l’Eixample’ el 2026
- Mort dels germans d'Amer: un va matar a l'altre i després es va suïcidar