Fa uns dies ho va escriure Òscar Broc en aquest mateix diari: podem fer mil prediccions de les ‘foodtrend’ de l’estiu, però després ens pot el de sempre. Ahir vaig estar al meu xiringuito de platja favorit i ho vaig comprovar per mi mateixa: triomfava la croqueta, la patata brava i el calamar a la romana. Res a priori gaire sa ni gaire ‘cool’, cal reconèixer-ho. Però què volen, molts associem l’estiu a aquelles nits cerveseres sota llumetes de revetlla i no estem disposats a renunciar-hi per practicar el dejuni intermitent que ara ho peta i que ha de començar just quan comencen a omplir-se les terrasses, a les vuit de la tarda. A mi que no m’hi busquin.