La Universitat de Barcelona (UB) ofereix el Màster en Seguretat Alimentària, un programa formatiu interuniversitari en què participen, a més de la UB, la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i la Universitat Pompeu Fabra (UPF). El màster brinda una visió global i multidisciplinària, proporcionant una preparació completa en aquest sector estratègic per a la salut pública i la indústria alimentària.
Amb més de 10 anys d’experiència, el màster ha rebut l’acreditació d’excel·lència de l’Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya (AQU) i una taxa d’inserció de laboral del 97%, cosa que el converteix en una opció de gran prestigi i projecció professional.
Formació especialitzada i pràctica
El pla d’estudis del màster inclou tres mòduls vinculats als tres elements clau de la seguretat alimentària: l’avaluació del risc, per conèixer i saber valorar els possibles perills; la gestió del risc, per poder analitzar i prevenir crisis sanitàries; i la comunicació del risc, essencial per a la divulgació i gestió de la informació en aquest àmbit.
És important destacar el caràcter pràctic de la formació, ja que un dels seus punts forts és la realització de casos pràctics d’avaluació i de gestió del risc. Així mateix, un aspecte diferenciador és el mòdul de comunicació de risc que també inclou pràctiques per a la generació de notícies tant en mitjans de comunicació com en xarxes socials.
Flexibilitat per a estudiants i professionals
El programa d’estudis està dissenyat per facilitar la compatibilitat amb l’activitat laboral, fent possible que professionals en actiu puguin ampliar els seus coneixements sense renunciar a la seva trajectòria professional.
Una titulació orientada al món laboral
El Màster en Seguretat Alimentària s’ha consolidat com una referència, obrint portes a sortides professionals en institucions públiques, empreses agroalimentàries, laboratoris i organismes de certificació. A més, compta amb el suport de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària i del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, cosa que facilitant als estudiants un contacte directe amb el sector.
Els interessats poden obtenir més informació i formalitzar la preinscripció a la seva web.