UNA HABITACIÓ AMB VISTES (3)

La sopa de farigola de Josep Pla

L'editorial Gavarres publica un llibre sobre les torrencials sobretaules de l'escriptor al Motel Empordà

L'homenot només degustava plats tous en les seves freqüents visites a l'establiment de Figueres

jmdiaz54288434 josep pla en motel empord de figueres josep pl200804135350 / TONI VIDAL

El Josep Pla que acudeix assíduament al Motel Empordà, a l’avinguda de Salvador Dalí de Figueres, ja no és aquell corresponsal tot terreny que havia recorregut el món de punta a punta, sinó un septuagenari afligit d’insomni i ple de xacres que s’asseu a la taula 26, a resguard rere una vitrina amb records, des d’on controla qui entra i qui surt del menjador. Costa poc imaginar-lo al seu amagatall, observant el personal amb ullets àvids mentre lliga un ‘brou’ de picadura. Molt sovint es queda a dormir, per dir-ho així, sempre a la mateixa habitació, la 103, que li reserven l’amo de l’establiment, Josep Mercader, i després el seu gendre i successor, Jaume Subirós, actual xef del Motel.