Als quarters generals de Roma del Programa Mundial d’Aliments (PMA), l’organització dependent de l’ONU que alimenta cada any 86 milions de persones a 83 països, hi regna un ambient de preocupació. La guerra d’Ucraïna ha sacsejat fins als fonaments les previsions per als pròxims mesos, i fins i tot ha obligat a reduir les racions que distribueix «a refugiats» i «a altres poblacions vulnerables», segons s’admetia en un breu informe difós fa unes setmanes. La raó és simple: Rússia i Ucraïna, els dos països contendents en la guerra d’Europa de l’est, són dues potències agrícoles de primer ordre, són l’origen del 25% de les exportacions mundials de blat i les principals proveïdores d’aquest producte de primera necessitat en un bon nombre de països al Pròxim Orient i l’Àfrica.