Martín Berasategui suma estrelles Michelin (ja en té set) amb la mateixa facilitat que obre restaurants. El cuiner basc acaba d'inaugurar Oria a Barcelona. Està situat al hall del flamant Hotel Monument (passeig de Gràcia, 75). Allà, el xef repassa la seva cuina i elabora plats mediterranis, amb la particularitat que farà menús segons el pressupost de cada client. El local està al costat del Cocktail Bar Hallo, de Javier de las Muelas, on a més de còctels hi haurà una àmplia selecció de tes i se serviran plats senzills.
Berasategui obre a BCN
restaurante-oria
Temes:
El més llegit
- L’ajuda de 115 euros al mes que ja pots demanar a la Seguretat Social
- Avís de la Policia Nacional quan arribis a casa: «Si els veus, no toquis res»
- Les pluges a Catalunya deixen els pantans per sobre del 18%
- "No em deixava treballar i controlava tots els tiquets"
- El somni olímpic frustrat pel franquisme