Albert de Mònaco va sopar divendres a La Quinta del Pardo amb 200 convidats amb motiu de la presentació de la delegació a Espanya de la Fundación Príncipe Alberto, que es dedica a fomentar la preservació del medi ambient. Isabel Preysler (sense el seu "inseparable" Mario Vargas Llosa), Paloma Segrelles, Beatriz de Orleans i Simoneta Gómez-Acebo han sigut alguns dels convidats al sopar. Hores abans, Albert s'ha reunit amb el rei Felip a La Zarzuela.
El menú va ser preparat pel restaurant El Mentidero de la Villa i va constar de plats com salmorejo amb llagostins de Sanlúcar i 'carrilleras' ibèriques amb verduretes.