Ametsa significa 'somni' en eusquera. És el nom del restaurant que gestionen amb altres socis Juan Mari i Elena Arzak a Londres, al luxós hotel The Halkin. Ahir va aconseguir la seva primera estrella Michelin. «Una sorpresa increïble, estem molt orgullosos», va dir Elena, elegida l'any passat millor cuinera del món. Begoña ARCE
ÈXIT EN UN HOTEL
Primera estrella per als Arzak a Londres
Primera estrella per als Arzak a Londres_MEDIA_1
El més llegit
- Condemnen la Sagrada Família per acomiadar una treballadora l’endemà de deixar d’estar blindada per tenir un fill
- ¿Quan comencen les rebaixes d’estiu 2025? Dates de Zara, Mango i El Corte Inglés
- Illa llança una línia de crèdits sense interessos per ajudar els joves a pagar l’entrada del seu primer habitatge
- Un paracaigudista resulta ferit molt greu a Empuriabrava
- Repàs a 10 alcaldes de l’àrea de Barcelona en l’equador del mandat