Agafa pa i suca

Els dònuts de Dabiz

Les rosquilles del xef madrileny han reactivat una polèmica cíclica

Els dònuts de Dabiz

Mortals, ja estan aquí els Donuts XO de Dabiz Muñoz, l’enèsima col·laboració entre un cuiner mediàtic i una gran marca de brioixeria, snacks i/o menjar ràpid; una d’aquestes aliances que posen els cabells de punta a periodistes gastronòmics tendents al drama. Com es podia esperar, les rosquilles del xef madrileny han reactivat un debat tan cíclic que ja és pesat, una polèmica que aflora cada vegada que un cuiner pop es lucra explicant les bondats d’algun menjar ultraprocessat (tendència molt en voga, per cert).

Temes:

Gastronomia