Bilbao té una olor particular durant tot l’any. Passejant entre els seus carrers s’aprecia una aroma especial que sorprèn els visitants. És l’essència del futbol, que des de San Mamés inunda tots els racons d’una ciutat que batega al ritme del seu cor blanc-i-vermell. Les samarretes de l’Athletic Club són l’uniforme oficial dels bilbaïns i les converses sobre els lleons, el tema més sentit tradicionalment a les barres dels bars de la ciutat.