Entendre-hi + amb la història

Guillotina de primer, restaurant de segon

S’ha acabat el silenci nocturn forçat pel toc de queda. A poc a poc es recupera certa normalitat. Per fi es pot anar a sopar als restaurants

barcelona/Boys-Thomas-Shotter-Restaurant-Boulanger-1831.jpg

Cada dia que passa sembla que la llum del final del túnel és més a prop. El camí per trobar la sortida s’està fent llarg, però la remissió de la pandèmia ha permès anar guanyant espais de normalitat. Entre els més simbòlics hi ha el de poder anar a sopar fora perquè els restaurants, tot i que amb restriccions, ja poden oferir el servei de nit. I no només aquí, sinó també a França, d’on prové la paraula per referir-nos a aquest tipus d’establiments.