Claris Carrasco és propietària del restaurant Bohl, del carrer de Trafalgar de Barcelona, on diàriament prepara menjars i postres casolanes i saludables. Davant la impossibilitat de poder pagar als seus treballadors, està totalment sola: a la cuina, preparant cafès, contestant correus, xarxes socials, intentant gestionar els ajuts de l’ajuntament, tramitant amb el gestor els ertos... absolutament tot. Amb les restriccions i la falta d’ajuts, si hagués de tenir només un treballador per ajudar-la, ja no li sortiria a compte, i hauria de tancar.