La incorporació gradual de plats preparats als menús diaris compta al darrere amb el pes d’una indústria que el 2023 va créixer un 10,5% i va facturar un total de 4.568 milions d’euros. És un sector format per 585 empreses, que donen feina a prop de 7.600 persones, segons dades del 2022. Aquell any, els 10 primers operadors del mercat van concentrar el 49% del valor total del mercat. Al seu costat hi ha un nombre destacat de companyies, la majoria pimes.
Un negoci que supera els 4.568 milions
El sector està integrat per 585 empreses que donen feina a unes 7.600 persones. Els 10 primers operadors concentren el 49%
del valor total del mercat. S’hi uneix un important nombre de companyies alimentàries no especialitzades, la majoria pimes.
Temes:
El més llegit
- ¿Quines despeses del cotxe em puc desgravar en la declaració de la renda?
- Natalia de Santiago sobre la jubilació: «Tenim un problema si deixem els diners quiets al banc»
- A la presó el matrimoni que tenia tancats els seus tres fills a Oviedo
- Confirmat pel Banc d’Espanya: aquests són els motius pels quals poden bloquejar-te el compte
- Detinguts tres menors a Mataró per la brutal agressió a un adolescent