«No he begut mai una ampolla del meu vi». David Seijas busca vi, ven vi, viu el vi, però no el beu.
Gastronomies
El sommelier que no pot beure el seu vi
David Seijas va ser sommelier d’El Bulli fins a l’últim dia i té una empresa, Gallina de Piel, dedicada a buscar grans vins per Espanya.
Raül Balam: «Tinc una malaltia. Soc un addicte i ho seré tota la vida» | VÍDEO Taula per a dos
El Bulli reobre... com a museu | Ferran Adrià: «No pensem a tirar la tovallola, però ha sigut dur»
El més llegit
- Nou avís de la policia per als que han de renovar el DNI o el passaport
- Europa retira del mercat la vacuna de la covid d’AstraZeneca
- Peris confessa que va abusar de nens des del 1972
- La sanció a Sainz pel GP de Miami afegeix més polèmica sobre la FIA
- Joves polítiques s’obren pas en les llistes electorals del 12M