Cuiner inesgotable

Nandu Jubany traurà partit a la seva granja de vaques amb una cadena d'hamburgueseries pròpia

El xef inaugurarà Vacanal a la plaça major de Vic al juny juntament amb una gelateria

Nandu Jubany

Nandu Jubany

Enganxat a l'adrenalina i la velocitat, Nandu Jubany, el cuiner que té temps de córrer un Dakar en els seus minuts lliures, ha decidit que li falta una marxa més i aquest mes de juny obrirà a la plaça Major de Vic una hamburgueseria i una gelateria. Els noms? Vacanal (a la cantonada amb el carrer dels Argenters) i Vacanal Dolça (al número 36 de la plaça). Seran les primeres d'unes quantes més que anirà inaugurant per tot Catalunya en els propers tres anys. Una cadena d'hamburgueseries pròpia, en definitiva.