Són cridaners els creixements sobtats, aquest cuiner convertit en petit empresari que no ha consolidat encara el primer negoci i ja està a punt d’aixecar la persiana del següent i té al cap una expansió somiada més que planificada.
Cata Menor
¿És necessari ser amo de tants restaurants?, per Pau Arenós
Cuiners que ja no ho són ni els formidables empresaris que mai arribaran a ser
L’oferta de vins a copes: malament
El xef macarra: últim acte
Temes:
El més llegit
- Enquesta prohibida de les eleccions a Catalunya: quart sondeig
- L’Àfrica s’està partint en dos: així quedarà
- Diverses empreses amenacen de deixar el Balcó Gastronòmic
- El Barça celebra el títol de Lliga davant la insolència de Laporta i Rocha
- Catalunya arriba a l’12M amb un torcebraç Illa-Puigdemont i sense pactes clars