Gastronomies
Marc Ribas: A ‘Joc de cartes’ faig de vedet i satura molt. Necessito ser cuiner»
El cuiner es posa al capdavant dels focs de la seva taverna, que a partir d’ara es dirà El Ciri, a Terrassa, tasca que compaginarà amb ‘Cuines’ i ‘Joc de cartes’, que estrenarà a l’octubre la nova temporada.
Aürt: de l’alta cuina al pollastre a l’ast
539 Plats Forts: el xef solitari del Pirineu que només atén 12 comensals

barcelona/230914EPC_ANNA MAS T (181358633).jpg /
El més llegit
- José Elías ho deixa clar: en què invertir per tenir rendibilitat sense riscos
- Sant Adrià estrena un resort de luxe de 53.000 metres quadrats
- Els treballadors podran avançar tres anys la jubilació parcial a partir de demà
- Així s'ha jubilat un jove amb 23 anys gràcies a una argúcia legal
- El futur Hospi de Jordi Alba i Thiago Alcántara: objectiu, arribar a Primera Divisió