De primera

Dos restaurants que coronen les seves truites amb una cobertura boníssima

Aquests dos locals et sorprendran amb la seva original i saborosa proposta

Deu restaurants amb les millors truites de Barcelona

La irresistible moda de la croqueta amb cobertura

FERRAN NADEU

Fins fa no gaire, les corones eren per a reis i reines. I punt. Però un bon dia a algú se li va acudir donar rang de reialesa a la truita i coronar-la amb algun ingredient o preparació que li donés encara més llustre.