Cata Menor

El racisme que diuen que no existeix, per Pau Arenós

Assane Fall: el senegalès que va ser manter fa paelles i va impedir un atracament

La tapa, com a engany

Alcohol, addiccions i hostaleria

Pau Arenós

Al final de la conversa, Assane Fall, l’ajudant de cuina del Cercle Sabadellès, i especialista en paelles, que va evitar l’atracament a una sucursal bancària i al qual dediquem l’últim espai de la secció ‘Gastronomies’, va treure el mòbil per mostrar tots els papers, documents que li permetien treballar i, per tant, obrir un compte en el qual ingressar la nòmina.