El delta de l’Ebre només apareix en els mitjans de comunicació per comunicar agonies: les tempestes que laminen les barres o la sequera que crema els arrossars.
Cata Menor
Celebrem el delta de l’Ebre, per Pau Arenós
Es reivindiquen en aquest text la gastronomia i el paisatge deltaic, ecosistema únic gràcies a la fèrtil unió de riu i mar
AQ: cuinar amb cap i sense envans
Barquet: on menjar una cassola forabord de fideus
El més llegit
- La ruptura de Junqueras i Rovira deixa ERC escapçada davant la investidura
- Mor sor Montserrat Casas, popular abadessa de Pedralbes
- Les dificultats tècniques generen dubtes sobre la dessalinitzadora flotant de BCN
- Tres històrics deixen el Balcó Gastronòmic del Port Olímpic
- Una dansa centenària que imprimeix identitat