Un any després que el ‘delivery’ d’El Goxo arribés a Barcelona en moto, i amb base a l’Hotel NH Collection Constanza, David Muñoz, Dabiz, li ha donat forma física: és ja un restaurant, que ocupa el que va ser el Don Giovanni del mateix establiment, amb unes 50 places a l’interior i amb una gran terrassa. ¿Data d’obertura? El 6 d’octubre.
El primer al món
David Muñoz obre a Barcelona un restaurant d’«alta cuina vestida de ‘fast food’»
El Goxo es converteix en un establiment, a l’Hotel NH Constança, que combinarà el restaurant, el ‘delivery’ i el ‘take away’
