Adeu a un altre establiment veterà

La Llave tanca les portes

  • La fallida negociació per la renovació del lloguer i una pandèmia econòmicament devastadora han posat fi a 41 anys del popular restaurant de la Dreta del Eixample

A1-124924345.jpg / EPC_EXTERNAS

Un altre clàssic de la restauració barcelonina que diu adeu per sempre. Una altra vegada la nostàlgia gurmet després de conèixer-se, aquest dilluns, que La Llave (Consell de Cent, 388) tanca les portes definitivament després de 41 anys. Queda el consol de saber que deixa un bon sabor de boca entre la seva fidel clientela gràcies a una cuina de mercat que va resistir qualsevol moda. Però la renovació del lloguer del local, que vencia al juny, i la complicada relació amb la propietat arran de la pandèmia (una part demanava una rebaixa i l’altra exigia el pagament de la renda sense descompte), han acabat amb el negoci que dirigia Álvaro Igualador.