Contratemps inesperat

Nandu Jubany tanca Can Carlitos, a Formentera, per uns casos de Covid al seu equip

  • «No ens podem permetre jugar amb la salut de ningú», explica el xef en un vídeo que ha penjat a les xarxes socials per explicar l’aturada del restaurant, que reobrirà l’1 de juliol

Per molt que la campanya de vacunació estigui arribant a ritmes vertiginosos, el coronavirus continua fent mal. Un exemple és l’aturada que s’ha vist obligat fer el restaurant Can Carlitos, a Formentera. El bonic establiment de Nandu Jubany, una caseta de pescadors amb una terrassa a peu de platja que compleix la sisena temporada amb plens diaris, ha de tancar durant 10 dies per diversos positius de Covid a l’equip del cuiner català. El mateix xef ha comunicat la notícia en un vídeo que ha publicat a les seves xarxes socials.