Els pastissers Daniel Jordà (Panes Creativos) i Eric Ortuño (L’Atelier Barcelona) han sigut els millors entre els gairebé 100 participants en la setena edició del concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2022, que organitza l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB). El primer s’ha imposat en la categoria de millor peça clàssica (de fruites), i el segon, en la de xocolata.
Concurs dolç
Panes Creativos i L’Atelier elaboren els millors ‘panettones’ artesans d’Espanya
Les pastisseries barcelonines de Daniel Jordà, en la categoria de millor peça clàssica (de fruites), i Eric Ortuño, en la de xocolata, respectivament, guanyen el certamen del 2022
Temes:
El més llegit
- La L3 del metro de Barcelona s'ampliarà amb 9 noves estacions
- Nova jubilació anticipada: quins treballadors podran retirar-se abans i quan entren en vigor els canvis
- Tallada la Ronda Litoral de Barcelona per un home pujat nu a un senyal
- Ni 10 ni 20 minuts, aquest és el temps de descans que tenen els treballadors durant la jornada laboral segons l'Estatut dels Treballadors
- L’alta rotació de docents sacseja els centres vulnerables