La guia belga ‘We’re smart green guide’, especialitzada en gastronomia vegetal, elabora cada any una llista dels 100 millors restaurants de verdures del món. I aquest any, com ha estat succeint en el passat, els establiments espanyols hi tenen una destacada presència. Aquest any no és una excepció: n’hi ha set en aquesta selecta classificació.
La guia ‘We’re Smart Green Guide’
Els set (magnífics) espanyols de la llista dels 100 millors restaurants de verdures del món
Ricard Camarena (València) es cola en novè lloc i aconsegueix el premi Descobriment de l’Any
Xavier Pellicer, amb establiment homònim a Barcelona, torna a ser elegit Plant-Based Untouchable Chef
Temes:
El més llegit
- La L3 del metro de Barcelona s'ampliarà amb 9 noves estacions
- Tallada la Ronda Litoral de Barcelona per un home pujat nu a un senyal
- Ni 10 ni 20 minuts, aquest és el temps de descans que tenen els treballadors durant la jornada laboral segons l'Estatut dels Treballadors
- L’alta rotació de docents sacseja els centres vulnerables
- Les mesures per evitar una altra avaria apugen 5,5 euros el rebut de la llum