Els pastissers Yan Duytsche i Rafael Aguilera s’han imposat aquest dimarts a gairebé 70 participants en la sisena edició del concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2021, que organitza l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB).
Concurs dolç
Aquests són els dos millors ‘panettones’ artesans d’Espanya
Yan Duytsche, de Dolç (Sant Cugat), repeteix el triomf del 2016 en la categoria de millor peça clàssica i Rafa Aguilera, de Cal Jan (Torredembarra i Tarragona), s’imposa en la divisió de xocolata
Temes:
El més llegit
- Avís de la Policia Nacional quan arribis a casa: «Si els veus, no toquis res»
- L’ajuda de 115 euros al mes que ja pots demanar a la Seguretat Social
- Les pluges a Catalunya deixen els pantans per sobre del 18%
- "No em deixava treballar i controlava tots els tiquets"
- El somni olímpic frustrat pel franquisme